Bahan :
- 500 grm margarin
- 5 kuning telur kampung (me: telur biasa)
- 1 sdm butter wisman
- 1/2 kg gula halus
- 1,5 ons tepung maizena
- 120 grm tepung hunkwe
- 1 ons susu bubuk fullcream
- 2 bungkus vanili bubuk
- Terigu segitiga kurang lebih 1 kg
- campur butter + margarin, gula halus dan vanili mikser sebentar speed rendah
- masukan kuning telur mikser asal rata.
- masukan susu bubuk, maizena, hunkwe aduk pakai spatula, terakhir campurkan terigu tuang perlahan jangan sekaligus,aduk rata pakai spatula kayu jika sudah bisa spuit stop pemberian terigu.
- masukan adonan kespuit, cetak diloyang yg sudah dioles margarin alasi kertas, panggang suhu oven 140'c api atas bawah sampai matang.
0 Comments