Chocolate Mousse⁣⁣

Bahan:⁣⁣

• 1 ltr susu uht plain⁣⁣
• 100 ml heavy cream⁣⁣
• 50 gr tepung maizena⁣⁣
• 50 gr coklat bubuk⁣⁣
• 150 gr gula pasir⁣⁣
• 300 gr dcc⁣⁣

⁣⁣
Langkah:⁣⁣
1. Dalam wadah besar, campur susu dengan heavy cream. Tambahkan maizena dan coklat bubuk juga gula. Aduk rata hingga gula larut, saring⁣⁣
2. Masak dengan api kecil sedang. Masukan dcc cincang dan aduk hingga tercampur rata. Masak sambil diaduk hingga agak mengental.⁣⁣
3. Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper. Tuang kedalam loyang dan masukan dalam lemari pendingin hingga set.⁣⁣
5. Taruh balik dalam piring saji (agak lembek hati2 ya😉) dan taburi coklat bubuk. Siap dinikmati.⁣⁣
⁣⁣