Brownies Tanpa Telur dan Mixer⁣⁣ (Eggless Brownies)⁣⁣

Bahan:⁣⁣
📍Bahan kering⁣⁣

  • 140 g tepung terigu protein sedang⁣⁣
  • 60 g coklat bubuk kualitas bagus⁣⁣
  • 1 sdt baking soda⁣⁣
  • 1/4 sdt garam (sesuai selera)⁣⁣
📍Bahan basah⁣⁣
  • 220 g susu cair⁣⁣
  • 60 g minyak sayur⁣⁣
  • 150 g gula putih⁣⁣
⁣⁣
Toping: glaze tiramisu⁣⁣
Cara membuat:⁣⁣
1. Campurkan dan ayak semua bahan kering, sisihkan.⁣⁣
2. Campurkan semua bahan basah aduk sampai gula larut, sisihkan.⁣⁣
3. Olesi loyang dengan margarin/minyak tipis saja (me: pake loyang loaf carbonsteel anti lengket, ukuran 21x12 cm), sisihkan.⁣⁣
4. Kemudian campurkan bahan basah kedalam bahan kering aduk hingga tercampur rata⁣⁣
5. Tuang adonan kedalam loyang lalu hentakan loyang sebanyak 3 kali hentakan.⁣⁣
6. Oven dengan suhu 150 derajat celsius selama 30-40 menit (me: oven tangkring) ⁣⁣
Catatan:⁣⁣
🍭 Ovennya harus dipanaskan terlebih dahulu sebelum adonannya dimasukkan ya.⁣⁣
🍭 Jika menggunakan loyang yang bukan loyang anti lengket, setelah loyangnya diolesi margarin lalu taburi dengan tepung terigu. . 👌SELAMAT MENCOBA!!⁣⁣
.⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

Post a Comment

0 Comments