- 75gr margarine
- 50 gr Dark cooking coklat 🍫
- 2 butir telur
- 125 gula Pasir 🍫
- 175gr terigu serba guna
- 50 gr cocoa powder
- 3 gr permifan
- 1/2 st garam
- 1/2st vanilla powder 🍫
- 250 ml susu cair
🍫Tim bahan A sampai larut sisihkan
🍫Mixer bahan sampai mengembang kurang lebih 5 mt.
🍫Masukkan bahan C (TERIGU DAN COCOA POWDER DI AYAK DULU SIPAYA MENYATU)
Bergantian dengan bahan D
Mixer dengan kecepatan paling rendah sampai menjadi adonan yang licin.
🍫 Masukan Bahan A. Aduk rata pake spatula.
🍫Diamkan Min 2 jam.
🍫Panaskan cetakan Pukis. Oles margarine tipis2.
Kalau cetakkan udah panas, kecilkan api .
🍫 Aduk kembali BroNis sebelum di cetak. Tuang ke cetakan isi setengah aja. Kalau kebanyakan sayang adonan mleber kenyang mubazir. Segera tutup cetakan begitu abis tuang adonan. Masak api kecil kurleb 7-10 menit .Angkat. Oles bagian bawah dan pinggir pukis dengan margarin. sajikan .
.
Note *bisa di buat lava brownies pukis. Mask sebentar aja . * di hias aneka toping lebih yameeehh. *Resep jangan di simpen aja..praktekin. Emang duit 😜😜 😆😆😆
0 Comments