GOLD BULLION Nastar⁣⁣



By @ayoe_widya83 .

Bahan ⁣⁣
  • 250 gr GOLD BULLION Grand (Campuran Margarin & Mentega)⁣⁣
  • 50 gr gula halus ⁣⁣
  • 1 butir kuning Telur⁣⁣
  • 250 - 275 gr Tepung protein rendah⁣⁣
  • 50 gr Maizena⁣⁣
  • 50 gr Susu Bubuk⁣⁣
  • ⁣⁣
Bahan olesan⁣⁣
⁣⁣
  • 3 kuning telur⁣⁣
  • 1 sdm minyak goreng⁣⁣
  • 1 tetes pewarna kuning tua ( opsional)⁣⁣
⁣⁣
Bahan isian :
  • selai nanas⁣⁣
Cara :⁣⁣
* Kocok GOLD BULLION Grand, gula halus hingga tercampur, asal rata aja ( warna sedikit pucat ) . Lalu tambahkan kuning telor,kocok asal rata. Matikan mixer⁣⁣
* masukkan tepung, maizena + susu bubuk, kemudian aduk pake spatula / sendok kayu sampai rata. Adonan siap dibentuk⁣⁣
*setelah adonan dibentuk,letakkan di loyang yg sudah dioles margarin/kertas anti lengket. * oven nastar TANPA di oles kuning telur sampai matang ( suhu kira2 160 °c **sesuaikan kondisi oven masing2 ya )⁣⁣
* angkat nastar sampai bener2 dingin * Oles nastar yg sdh dingin tadi dengan bahan olesan kuning telur ( aku oles 2 x )⁣⁣
* panggang lagi nastar dengan api atas saja dengan suhu 160/170° c sampai golden brown / warna permukaan yg diinginkan ( me : 5-7 menit )⁣ .

Post a Comment

0 Comments