TALUA BARENDO (telur berenda)

By @seto_beri

Bahan :

• 3 telur ayam
• 1 tomat merah
• 1 batang daun bawang
• 2 bawang merah
• 2 bawang putih
• 2 cabai merah
• 1 cabai hijau
• merica
• kaldu jamur
• minyak goreng

Cara buat :

1. Campur semua telur dan bahan yg diiris tipis dan aduk rata
2. Panaskan minyak agak banyak (benar2 minyak setengah kuwali ya dan benar2 panas ya)
3. Masukkan kecokan telur ,kecilkan api..tunggu warna kecoklatan baru balik perlahan (pakai dua spatula)
4. Lihat jika sudah coklat dan matang merata angkat dan sajikan hangat2.