by @shahnaz_12
Bahan:
  • 1 dada ayam, potong dadu
  • 1 sdm mentega utk menumis
  • 1 wortel
  • 1 tomat
  • 1 batang daun bawang
  • Kembang kol secukupnya
  • Larutan maizena
  • 150 ml air

Bumbu:
  • 1 bawang bombay, iris
  • 1 bawang putih, cincang halus
  • 1 ruas jahe, geprek
  • Kecap asin
  • Merica bubuk
  • Gula
  • Garam

Caranya:
Tumis bumbu smp harum, masukkan ayam, aduk2 smp ayam matang & berubah warna. Tambahkan sayur2an & air, beri bumbu2 lain, sesuaikan rasa. Setelah mendidih tambahkan larutan maizena, aduk smp kuah mengental & meletup. Matikan kompor, siap disajikan selagi panas.